Gutes Projekt

roestbar Kafferöster

Der Grundgedanke der roestbar war und ist es, fair gehandelten Rohkaffee in kaffeeproduzierenden Ländern einzukaufen, in Münster zu veredeln und durch perfektes Zubereiten an den Gast weiter zu geben. Durch diesen Ansatz sind bis heute bereits viele weitere kleine Projekte entstanden und der Gedanke, direkte Beziehungen zu Farmern und Kooperativen zu betreiben, ist aufgegangen.

Spezialitätenkaffee für Münster

roestbar Kafferöster
Bohlweg 68 a, 48147 Münster

roestbar Kafferöster

roestbar Kafferöster

Seit 2003 besteht die roestbar Kaffeerösterei mit mittlerweile vier Kaffeehäusern, einer Kaffeerösterei, einer Kaffeeschule und eigener Backstube in und für Münster. In diesem Jahr kam noch ein Cafe in Gulu/Uganda hinzu, welches ein Spendenprojekt für den Münsteraner Verein "Lichtstrahl-Uganda e.V." ist.  Heute fliegt das roestbar-Team mehrmals im Jahr in die Ursprungsländer des Kaffees und kauft die qualitativ hochwertigsten Kaffees unter anderem direkt vom Farmer oder einer Kooperative, zu einem Preis der weit über dem des Weltmarktes liegt.


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