roestbar Kafferöster
Seit 2003 besteht die roestbar Kaffeerösterei mit mittlerweile vier Kaffeehäusern, einer Kaffeerösterei, einer Kaffeeschule und eigener Backstube in und für Münster. In diesem Jahr kam noch ein Cafe in Gulu/Uganda hinzu, welches ein Spendenprojekt für den Münsteraner Verein "Lichtstrahl-Uganda e.V." ist. Heute fliegt das roestbar-Team mehrmals im Jahr in die Ursprungsländer des Kaffees und kauft die qualitativ hochwertigsten Kaffees unter anderem direkt vom Farmer oder einer Kooperative, zu einem Preis der weit über dem des Weltmarktes liegt.
